TOP [14+] đặc sản khô Đà Nẵng thơm ngon nức tiếng

Đặc sản khô Đà Nẵng gây ấn tượng sâu sắc với nhiều du khách trên thế giới. Trong hành trình chinh phục thành phố biển xinh đẹp này, nếu bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết nên ăn gì hay mua gì về làm quà thì hãy tham khảo TOP [14+] đặc sản khô Đà Nẵng thơm ngon nức tiếng dưới đây nhé.

Đặc sản Bánh khô mè Cô Đây Quang Châu

Trong tiềm thức của người dân Đà Nẵng, bánh khô mè chính là món quà thơm thảo, độc đáo nhất. Đây cũng là một trong những đặc sản khô của Đà Nẵng được du khách quốc tế ưa chuộng.

Bánh khô mè Cô Đây được làm từ các nguyên liệu đơn giản. Đó là là bột gạo, mè, đường cát, gừng,… Vì được làm theo công thức đặc biệt nên bánh mè khô luôn có độ giòn vừa phải. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt của đường và mùi thơm của mè rang và gừng.

Địa chỉ mua bánh khô mè Cô Đây: Tổ 6, Thôn Quang Châu, Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, TP Đà Nẵng.

Khô bò Đà Nẵng nổi tiếng thơm ngon

Khô bò đứng thứ hai trong danh sách đặc sản khô ngon nhất Đà Nẵng. Đây là món ăn vặt rất phổ biến tại Đà Nẵng. Tuy nhiên, khô bò Đà Nẵng lại có hương vị rất riêng dễ làm say lòng người. Thịt bò được lựa chọn là thịt tươi ngon, chất lượng cao. Nó được  tẩm ướp kỹ càng với gừng, sả, mật ong, ngũ vị hương, muối và bột ngọt.

Vì vậy, món khô bò thành phẩm luôn có hương vị thơm ngon, đậm đà khó tả. Hãy yên tâm, bạn chỉ cần ăn một lần là có thể thưởng thức được hương vị của nó. Vì lý do này, nhiều thực khách sau khi nếm thử đã mua về làm quà.

• Địa điểm mua khô bò: Chợ Cồn và Chợ Hàn

Chả bò Đà Nẵng – Đặc sản khô Đà Nẵng

Khi nói đến đặc sản khô Đà Nẵng dễ khiến thực khách mê mẩn thì không thể không nhắc đến chả bò. Trên thị trường, chả bò Đà Nẵng cũng là món ngon nổi tiếng. Chả bò xứ Đà Thành được làm từ thịt bò. Vì thế khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ mùi thịt bò và vị ngọt thơm của thịt.

Từng miếng chả dai thường được kết hợp với nhiều loại gia vị khác nhau. Ví dụ như vị cay của tỏi và tiêu, một chút gừng tươi giã nhuyễn. Điểm hay là chả bò Đà Thành thường không có thêm bất kỳ chất phụ gia nào. Bằng cách này, hương vị ban đầu của thịt bò được giữ lại. Một miếng chả lớn thường có màu hồng, mềm và dai.

Đặc biệt, những miếng chả bò hiện nay được đóng gói rất đẹp mắt. Vì vậy, ngoài việc ăn uống, bạn còn có thể dùng làm quà tặng nhé.

• Địa chỉ mua hàng: Số 4 Hoàng Diệu, Hải Châu hoặc 230/6 Tôn Đức Thắng, Hòa Minh.

Xem thêm: Top [14] Quán ăn Đặc sản Đà Nẵng: Hương Vị Đặc Trưng Miền Trung

Khô gà lá chanh – Đặc sản khô Đà Nẵng

Khô gà lá chanh cũng là một trong những đặc sản khô nổi tiếng ở Đà Nẵng được nhiều thực khách ưa chuộng. Món ngon này không còn quá xa lạ với các bạn trẻ phải không? Nguyên liệu làm khô gà gồm có thịt gà xé nhỏ, lá chanh, ớt khô và một số gia vị khác. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên hương vị đặc trưng và khó cưỡng.

Món khô gà xé lá chanh được người dân Đà Thành thưởng thức kèm chanh tươi và nước ngọt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua của chanh, vị cay của ớt cũng như vị ngọt của thịt gà.

Giá bán loại đặc sản khô này trên thị trường khá rẻ. Bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 50-100.000 đồng là có thể mua được bao nhiêu khô gà rồi. Nếu mua làm quà bạn có thể mua theo kg để có giá rẻ hơn.

• Địa chỉ mua hàng : Chợ Cồn, Chợ Hàn

Mực rim – Đặc sản khô Đà Nẵng

Mực khô Đà Nẵng nổi tiếng với độ tươi ngon, ngọt thịt và vị đậm đà. Được chế biến từ những con mực tươi ngon, mực khô thường được rim sệt với sốt me theo công thức đặc biệt, thích hợp làm món nhậu hay ăn kèm với cơm.

Hiện nay trên thị trường có 2 loại mực rim cho bạn lựa chọn là mực rim cắt miếng và mực nguyên miếng. Cả hai loại đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng. Chúng được đóng gói rất cẩn thận nên dù bạn mua để ăn hay để làm quà tặng, bạn cũng không phải lo lắng về việc hư hỏng.

• Địa chỉ mua sắm uy tín: Siêu thị Thiên Phú, Siêu thị Đại Lộc Phát,…

Ghẹ sữa rim – đặc sản khô nổi tiếng của Đà Nẵng

Ghẹ sữa từ lâu đã nổi tiếng là món ngon giàu canxi. Do đó, nó luôn được khuyến khích cho trẻ em, người già và phụ nữ mang thai. Để món ghẹ sữa hấp dẫn hơn, nhiều người dân Đà Thành đã tìm ra cách chế biến món ghẹ sữa rim mặn. Ghẹ sau khi phơi khô người ta ướp với nhiều loại gia vị khác nhau.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, cay ở đầu lưỡi. Trên thị trường hiện nay được bán với mức giá 75.000đ/hộp 250gr. Nếu mua nhiều giá bán sẽ ưu đãi hơn.

Du khách có thể tìm mua Ghẹ sữa rim Đà Nẵng tại chợ Cồn, chợ Hàn, chợ Bắc Mỹ An hoặc các siêu thị uy tín trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.

Xem thêm: Top [10] cửa hàng Đặc sản Đà Nẵng uy tín, chất lượng tại Đà Nẵng

Rong biển Mỹ Khê nổi tiếng ở Đà Nẵng

Sẽ vô cùng thiếu sót nếu trong danh sách đặc sản khô Đà Nẵng không có sự xuất hiện của rong biển Mỹ Khê. Đặc sản khô này được nhiều du khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độc đáo. Ngoài ra, nó còn được ưa chuộng vì chứa một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng. Theo nhiều chuyên gia, hàm lượng dinh dưỡng của rong biển cao gấp mấy lần so với trứng, sữa và rau củ.

Vì thế rong biển Mỹ Khê luôn đứng ở vị trí cao trong danh sách những món ăn ngon, bổ dưỡng. Nó còn đặc biệt thích hợp để bạn mua về làm quà. Rong biển Mỹ Khê thường được người dân phơi trực tiếp sau khi làm sạch. Phương pháp này không chỉ giúp giữ lại hàm lượng dinh dưỡng mà còn thuận tiện cho việc bảo quản.

Khi ăn, du khách chỉ cần nhúng vào nước sạch. Khi rong biển nở thì xào hoặc đun nhỏ lửa tùy thích. Những nơi mua rong biển tốt nhất là chợ Hàn và chợ Cồn. Giá dao động của đặc sản này là 500.000 đồng/kg.

Xem thêm: Top [10] cửa hàng Đặc sản Đà Nẵng uy tín, chất lượng tại Đà Nẵng

Cá bò khô – Đặc sản cá khô Đà Nẵng

Cá bò khô Đà Nẵng được làm từ những con cá bò tươi ngon, thịt chắc, ngọt. Sau khi phơi khô, cá bò thường được nướng hoặc rim mắm, tạo nên hương vị hấp dẫn.

Ngoài nhấm nháp khô bò, bạn còn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm. Hương vị mà nó mang lại cũng rất ngon miệng.

• Địa chỉ mua hàng: Cửa hàng Đặc sản Hương Đà, Quà Miền Trung.

Mực hấp nước dừa – Đặc sản khô Đà Nẵng

Tiếp tục với đặc sản mực khô Đà Nẵng dễ khiến bạn “chao đảo” đó là mực hấp nước  dừa. Tên của đặc sản khô này nghe có vẻ lạ phải không? Tuy nhiên, đây lại là món ngon Đà Nẵng được du khách ưa chuộng.

Mực sau khi phơi khô người ta xé thành từng sợi nhỏ. Sau đó hấp chúng với nước dừa. Cuối cùng thêm một số gia vị để món ăn càng thơm ngon hơn.

Từng sợi mực mềm, dai được ngâm trong nước dừa béo, thơm, tạo nên hương vị tuyệt vời. Khi ăn bạn có thể chấm với tương ớt hoặc chỉ nhấm nháp một chút cũng khá ngon.

• Địa chỉ mua mực hấp nước dừa nổi tiếng nhất là cửa hàng ViGifft số 6, đường Trần Phú.

Cá Thiều khô – Đặc sản cá khô Đà Nẵng

Đặc sản khô Đà Nẵng – Chả cá Thiều đã nổi tiếng trên thị trường nhiều năm nay. Món hải sản này được chế biến rất công phu. Mỗi xưởng chế biến đều có công thức riêng. Họ cũng có một công thức ướp gia vị bí mật. Tuy nhiên, điểm chung của chúng chính là hương vị đặc trưng của cá Thiều.

Khi đến giờ ăn, du khách có thể chiên nhẹ hoặc nướng cá! Hương vị mà bạn có thể dễ dàng cảm nhận được khi thưởng thức cá thiều khô chính là vị ngọt ngọt của thịt cá, đường, vị cay của ớt. Hiện nay, một phần cá khô vải thiều sẽ được bán với giá từ 130.000 đồng.

Để mua được đặc sản này, bạn phải đến các chợ lớn như chợ Cồn, chợ Hàn. Hoặc bạn cũng có thể mua ở các cửa hàng đặc sản ở Đà Nẵng nhé!

Mực một nắng – Đặc sản khô Đà Nẵng

Có lẽ chúng ta sẽ không cần quá nhiều lời để nói về mực một nắng Đà Nẵng. Bởi đây vẫn là đặc sản khô của Đà Nẵng được nhiều du khách lựa chọn mua với số lượng lớn. Mực được đánh bắt ở biển và được chế biến ngay sau đó. Ruột của những con mực này thường bị bỏ đi. Sau khi phơi dưới nắng một lúc, người ta sẽ cho mực sâu vào túi hút chân không.

Họ giữ mực trong môi trường đông lạnh ở nhiệt độ thấp. Món ngon dân dã này được nhiều người yêu thích. Khi nướng có vị ngọt của mực tươi, mùi thơm của nắng biển và cực kỳ ngon khi chấm với chút tương ớt. Ở Đà Nẵng hiện nay có rất nhiều nơi bán loại mực này. Vì vậy, du khách nên cẩn thận khi chọn mua nhé..

Để mua đặc sản khô Đà Nẵng này, bạn có thể đến chợ Cồn, chợ Hàn, siêu thị Thiên Phú hay thậm chí là siêu thị Đại Lộc,…

Đặc sản thịt nai khô Đà Nẵng – thơm ngon chất lượng

Ít ai ngờ rằng đặc sản khô Đà Nẵng nổi tiếng trong và ngoài nước còn có món khô nai. Vì ai cũng nghĩ Đà Thành là thành phố ven biển nên ít có thịt núi. Thực tế, ở huyện Hòa Vang, Đà Nẵng có rất nhiều trang trại nuôi nai.

Sau khi được người dân lựa chọn, thịt nai sẽ được đưa đi sơ chế. Từng miếng thịt nai tươi sẽ được ướp với ớt, đường, nước mắm và các gia vị khác như tiêu, tỏi… Sau đó sẽ được phơi khô đều trong nắng 1-2 ngày. Khi ăn có thể ăn trực tiếp. Hương vị đặc trưng của nó là vị ngọt của thịt nai, vị cay của tiêu và mùi thơm của sả.

Với đặc sản khô nai này, du khách có thể mua tại cửa hàng đặc sản Hà Đặc, chợ Hàn, chợ Cồn. Giá 250gram nai khô khoảng 190.000 đồng.

Cá rim tỏi ớt thơm ngon – Đặc sản khô Đà Nẵng

Nguyên liệu chính của món khô đặc sản Đà Nẵng này là cá cơm hoặc cá bống,.. Sau khi người ta làm sạch cá, xử lý nó một cách cẩn thận. Vị tươi ngon của cá kết hợp với vị cay của ớt và mùi thơm của tỏi nhanh chóng đánh thức mọi giác quan ngay từ miếng cắn đầu tiên. Món ăn này có hương vị độc đáo nhưng cũng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn.

Bất cứ ai đặt chân đến Đà Thành sẽ nhanh chóng mê mẩn món ngon này. Ai cũng mong muốn được thưởng thức và lựa chọn món ăn ngon này để làm quà tặng cho bạn bè, gia đình. Để mua được loại đặc sản cá khô Đà Nẵng này, bạn có thể đến các siêu thị đặc sản Đà Nẵng nhé!

Giá bán 200gr cá rim tỏi ớt là 60.000 – 73.000 đồng.

Đặc sản tôm khô Đà Nẵng – Mua đặc sản khô Đà nẵng ở đâu?

Tôm khô Đà Nẵng được làm từ những con tôm tươi, sau khi sơ chế và phơi khô, giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên. Tôm khô thường được dùng trong các món canh, xào hay làm gia vị cho nhiều món ăn.

Với đặc sản khô Đà Nẵng này, bạn có thể chế biến được nhiều món ngon như gỏi, súp, ăn kèm bánh bao… Vị ngọt của tôm cùng vị thơm ngọt của nước chấm chắc chắn sẽ khiến bạn đắm chìm trọn vẹn trong hương vị thơm ngon.

Những địa điểm mua tôm khô Đà Nẵng phổ biến là chợ Cồn, chợ Hàn và các cửa hàng đặc sản.

Trên đây là tất cả những đặc sản khô Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn và giá trị nhất mà bạn nên cân nhắc mua. Hy vọng du khách sẽ có những khám phá toàn diện nhất về thành phố biển xinh đẹp này.