Hiện nay du khách ở nhiều độ tuổi khác nhau ưa thích tìm kiếm các địa chỉ ăn vặt, nhất là đặc sản ăn vặt Đà Nẵng. Cùng tham khảo bài viết sau để tìm món ăn vặt đặc sản Đà Nẵng yêu thích nhé!
Món ăn vặt là gì?
Món ăn vặt là những thức ăn nhẹ và được dùng xen kẽ giữa các bữa ăn với nhiều hình thức chế biến khác nhau, mang đặc trưng riêng của địa phương. Hiện nay, mỗi địa phương đều có những món ăn vặt được bán ở nhiều địa điểm khác nhau. Bên cạnh đó, các hàng quán đồ ăn vặt thường là người dân tại nơi đó đã buôn bán lâu năm.
Xem thêm: Top Nhà hàng Đặc Sản Đà Nẵng nổi tiếng: Hương Vị Đậm Đà Miền Trung
Top gợi ý các món đặc sản ăn vặt Đà Nẵng
Đặc sản vỉa hè Đà Nẵng là địa chỉ rất được ưa chuộng của nhiều thực khách khi đến du ngoại tại thành phố Đà Nẵng. Hiểu được điều đó, nội dung này sẽ được chúng tôi gợi ý một số điểm ăn vặt chất lượng – giá cả phải chăng. Bạn hãy lần lượt xem tiếp các gợi ý bên dưới để tham khảo nếu có dự định đi du lịch Đà Nẵng nhé!
Xem thêm:
Đặc sản bánh xèo Đà Nẵng
Đặc sản ăn vặt Đà Nẵng nhắc đến chính là bánh xèo. Không phải được đỗ trong chảo gang to với lớp vỏ bánh xèo mỏng giòn vàng đều màu nghệ, nhân được biến tấu nhiều loại nhân thịt, tôm. Thi thoảng còn thêm đậu xanh, giá hành và ăn kèm với chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt, có cả rau rừng.
Nhưng với bánh xèo Đà Nẵng lại được đổ trong chảo nhỏ, tương tự như bánh xèo miền Trung. Lớp vỏ khá dày và có màu vàng. Bên trong của bánh xèo bao gồm nhiều màu sắc khác. Nào là màu cam của tôm, màu đỏ của thịt, màu trắng của giá, xen lẫn màu xanh của rau ăn kèm. Để tăng vị giác khi ăn, món này còn ăn kèo dưa leo và xoài xanh.
Bánh xèo là một trong các món ăn vặt đặc sản Đà Nẵng rất đặc biệt, bởi có thể ăn với nước chấm tương đậu phộng bùi bùi, béo béo, mặn ngọt vừa phải. Cứ hễ ăn một miếng, bạn lại muốn thêm một miếng nữa vì nước chấm rất riêng, khác lạ và độc đáo.
Địa chỉ gợi ý mà dân địa phương đánh giá cao món bánh xèo:
- Quán Bà Dưỡng: Số K280/23 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Quán cô Mười: Số 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Q.Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng
Gỏi cá Nam Ô ở thành phố Đà Nẵng
Đặc sản ăn vặt Đà Nẵng tiếp theo muốn nhắc đến làm gỏi cá Nam Ô. Nếu ở Kiên Giang có gỏi cá trích thì Đà Nẵng có món gỏi cá Nam Ô. Loài cá này chủ yếu đánh bắt ở một làng chài Nam Ô và quanh năm sống bằng nghề chài lưới. Do đó, những con cá ở đây rất tươi ngon hơn với các vùng khác. Điểm đặc sắc của món gỏi này chính chén nước chấm mè đậu phộng.
Thực khách có thể thưởng thức các món gỏi Nam Ô này với địa chỉ sau: Quán Gỏi Nam Ô: Số 972 Nguyễn Lương Bằng, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng.
Xem thêm: Du lịch Đà Nẵng mua gì về làm quà? Top 10 đặc sản Đà Nẵng làm quà ý nghĩa
Cao lầu Đà Nẵng
Cao lầu là món đặc sản ăn vặt Đà Nẵng cũng được nhiều thực khách nhắc đến khi đến Đà Nẵng. Món này đã từ lâu trở thành linh hồn của ẩm thực miền Trung nói chung và đặc sản Đà Nẵng đồ ăn vặt nói riêng.
Cách chế biến món ăn này vô cùng công phu với sợi cao lầu có hình dạng giống như mì Quảng nhưng dày hơn và mềm dai. Cao lầu Đà Nẵng chính gốc phải ăn kèm với thịt xíu, chén nước sốt được chế biến riêng và thêm ít rau xanh.
Đặc sản ăn vặt Đà Nẵng – Phá lấu Đà Nẵng
Chén phá lấu thơm ngon, đậm đà ăn kèm với ổ bánh mình sẽ đem lại cho bạn một cái bụng căng tròn. Ấn tượng với hương vị của nước chấm mắm me vừa vị sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ trong ngày. Bạn có thể đến địa chỉ sau để tham khảo và thưởng thức chuẩn vị phá lấu Đà Nẵng.
- Phá lấu Thủy: Số 57 Nguyễn Huy Tưởng, Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng
- Phá lấu Sinh: Số 282 Trưng Nữ Vương, Q. Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Bánh đập ở Đà Nẵng
Đồ ăn vặt Đà Nẵng đặc sản Bánh đập là món ăn rất cuốn hút du khách, không chỉ món ăn ngon mà còn cái tên của bánh. Nguyên liệu chính là bánh tráng mè được nướng lên rồi phủ một lớp bánh ướt mỏng, thêm ít tép, hành lá, đậu phộng. Cách thức ăn là đập ra thành từng miếng và chấm với chén nước chấm để tăng thêm vị giác.
Khi đến với Đà Nẵng, bạn có thể tham khảo quán bánh đập Đà Nẵng sau: Bánh đập Bà Tứ – số 354 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Xem thêm: Đặc sản Hà Nội tại Đà Nẵng ngon ở đâu? Top địa chỉ bạn nên ghé thử
Bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng
Đây cũng là món đặc sản ăn vặt Đà Nẵng rất nhiều du khách ưa chọn. Món ăn này không chỉ có ở Đà Nẵng mà phổ biến các địa phương. Những món thịt heo cuốn Đà Nẵng có nét riêng với thớ thịt mềm dai, cắt lát mỏng, không bị vỡ vụn. Món này ăn chung với bánh tráng cuốn gia truyền địa phương, rau sống cùng với chén nước chấm đậm đà đã tạo hương vị khó phai.
Du khách có thể bỏ túi hai địa chỉ để thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo, cụ thể:
- Ẩm Thực Năm Hiền: Số 46 Phan Thanh, thành phố Đà Nẵng
- Đặc Sản Bà Mụa: Số 93 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Cá nục kho tại thành phố Đà Nẵng
Loài cá nục khá quen thuộc ở các địa phương có biển nhưng cá nục ở Đà Nẵng lại mang một hương vị khác biệt. Các nục Đà Nẵng khá ngọt, thớ thịt ngon và không khô. Cá này thường chế biến kho keo, đặc sệt lại để gia vị ngấm sâu vào thịt cá. Sau đó, bạn dùng bánh tráng cuốn cá với rau rồi chấm thêm chén nước chấm đậm đà mà khó quên.
Bạn hãy ghé hai địa điểm bên dưới khi có dịp đến Đà Nẵng nhé!
- Quán Cuốn Cá Nục Kho: Số 34 Hoàng Văn Thụ, thành phố Đà Nẵng
- Cá nục cuốn bánh tráng Bé Nâu: Số 178 Thái Thị Bôi, Q.Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Địa chỉ cập nhật các món đặc sản ăn vặt Đà Nẵng
Hiện nay có nhiều trang web giới thiệu về địa điểm tham quan cũng như địa chỉ ăn uống tại Đà Nẵng. Tuy nhiên, để có thể tìm kiếm thông tin đáng tin cậy, mọi người cần biết một trang web cung cấp địa chỉ ăn uống Đà Nẵng uy tín. Tiêu biểu là trang web bánh khô mè Cô Đây sẽ là địa chỉ cập nhật những thông tin liên quan tại Đà Nẵng mà bạn có thể tham khảo.
Ngoài việc cung cấp thông tin, trang web này chủ yếu cung cấp bánh khô mè gia truyền “Món quà của quê hương – Tinh khiết và truyền thống”. Món quà đậm vị làng nghề Quang Châu, thành phố Đà Nẵng với hương vị làng quê, dân dã và chất lượng.
Xem thêm: Bánh Khô Mè Cô Đây Quang Châu – Đặc Sản Của Người Đà Nẵng
Mong rằng với những thông tin chia sẻ trên, bạn sẽ tìm kiếm nơi bán đặc sản ăn vặt Đà Nẵng uy tín cho bản thân cũng như giới thiệu cho bạn bè. Chúc bạn có chuyến trải nghiệm vui vẻ và trọn vẹn tại Đà Nẵng! Đặc biệt có thể khám phá và thưởng thức thiên đường ẩm thực ăn vặt tại thành phố Đà Nẵng nhé!