Tré – đặc sản Đà Nẵng với hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân Đà Nẵng.
Đây còn là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất định phải thử trong các dịp lễ, Tết cũng được nhiều du khách lựa chọn làm quà sau chuyến du lịch khám phá thành phố này. Cùng Bánh Khô Mè Cô Đây giới thiệu tới bạn món đặc sản nổi tiếng và thơm ngon khó cưỡng này.
Tré là gì? Đặc sản làm quà nổi tiếng tại Đà Nẵng
Tré là một món ăn đặc sản nổi tiếng của miền Trung, được chế biến từ thịt đầu heo, tai heo hoặc thịt ba chỉ theo tỷ lệ nhất định. Một số nguyên liệu gia vị không thể thiếu khác là tỏi Lý Sơn, củ riềng to và ngon nhất, muối, đường, ớt bột, giấm… để có thể tạo nên món ăn đúng chất Đà Nẵng. Món ăn này được gói trong lá ổi hoặc lá đinh lăng và lá dong hoặc lá chuối, sau đó bọc bên ngoài bằng một lớp rơm. Một số người còn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín trước khi cho vào quấn rơm. Để sử dụng được tré đúng vị chuẩn phải để ở môi trường khô ráo khoảng 3 đến 4 ngày.
Tré Đà Nẵng lại có hương vị hoàn toàn khác với tré của các tỉnh thành khác với những nét đặc trưng riêng. Ai đã từng ăn tré đều biết tré Đà Nẵng có hương vị đặc trưng không gì sánh bằng và hoàn toàn vượt trội hương vị của các loại tré khác.
Xem thêm: Top [14] Quán ăn Đặc sản Đà Nẵng: Hương Vị Đặc Trưng Miền Trung
Cách dùng Tré Đặc sản Đà Nẵng ngon đúng điệu
Thưởng thức món tré Đà Nẵng sẽ ngon miệng hơn khi bạn biết sử dụng với các món ăn kèm. Dưới đây là 3 cách dùng tré ngon nhất bạn có thể tham khảo:
- Ăn kèm với bánh tráng và rau sống: Cách thưởng thức phổ biến nhất là ăn kèm với bánh tráng và rau sống. Bạn có thể cuốn tré trong bánh tráng cùng với các loại rau sống như xà lách, rau thơm, dưa leo, cà rốt. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất hấp dẫn về mặt thị giác.
- Làm món nhậu: Tré là một món nhậu lý tưởng, đặc biệt phù hợp để thưởng thức cùng bạn bè trong các buổi họp mặt. Bạn có thể dùng tré trực tiếp, chấm với tương ớt hoặc mắm nêm, kèm thêm vài lát ớt và tỏi để tăng thêm hương vị.
- Làm món chính trong bữa cơm: Tré cũng có thể được dùng như một món chính trong bữa cơm gia đình. Bạn có thể kết hợp tré với cơm trắng và các món ăn khác như canh chua, rau xào, giúp bữa ăn thêm phong phú và hấp dẫn.
Mua Tré Đà Nẵng ở đâu? 10 địa chỉ mua Tré Đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon nhất
Xem thêm: Top [10] cửa hàng Đặc sản Đà Nẵng uy tín, chất lượng tại Đà Nẵng
1. ViGift – Địa chỉ mua tré Đà Nẵng làm quà
- Địa chỉ: 06 Trần Phú, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng
Đây là nơi chuyên cung cấp các món đặc sản Đà Nẵng thượng hạng. Tại đây, Tré Đà Nẵng luôn đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng, đảm bảo hương vị đậm đà và cao cấp nhất có thể.
2. Tré Bà Đệ – Tré Đà Nẵng theo công thức gia truyền
- Địa chỉ: 81 Hải Phòng, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng
Đối với người dân Đà Thành, Tré bà Đệ là nơi quen thuộc và quen thuộc nhất. Món Tré được chế biến ở đây theo công thức riêng của gia đình, hòa quyện với hương vị miền Trung.
3. Đặc Sản Đà Nẵng 128 – Địa chỉ mua tré Đặc sản Đà Nẵng
- Địa chỉ: 128 Trần Phú, TP Đà Nẵng
Đặc Sản Đà Nẵng 128 là nơi bán nhiều đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng như thịt khô, chả bò, mực khô,… Các sản phẩm ở đây đều được bán có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nên bạn không cần phải lo lắng về chất lượng.
4. Tré Bà Trinh – Đặc sản thương hiệu Đà Nẵng
- Địa chỉ: 169 Trần Cao Vân, Thanh Khê, TP Đà Nẵng
Tré Ba Trinh cũng là thương hiệu chất lượng không kém những thương hiệu nổi tiếng khác. Nơi đây cũng được nhiều du khách mua về làm quà nên bạn cứ yên tâm nhé!
5. Siêu Thị Chính Gốc – Địa chỉ mua tré Đặc sản Đà Nẵng
- Địa chỉ: 85 Nguyễn Văn Thoại, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Siêu thị Chính Gốc cũng là cái tên nổi tiếng trong việc mua bán tré ở Đà Nẵng. Bạn sẽ được thưởng thức vị ẩm, giòn, hơi cay và thơm trong từng miếng tré thơm ngon.
6. Chuỗi Siêu Thị Đặc Sản Thiên Phú – Địa chỉ mua tré Đặc sản Đà Nẵng
- Cơ sở 1: 274 Nguyễn Tri Phương, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 659 Nguyễn Tất Thành, Đà Nẵng
- Cơ sở 3: 200 Hồ Nghinh, Đà Nẵng
Chuỗi siêu thị đặc sản Thiên Phú với 3 địa điểm nổi tiếng tại Đà Nẵng. Tré ở đây không chứa chất bảo quản hay phụ gia nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
7. Chợ Cồn Đà Nẵng – Địa chỉ mua tré Đặc sản Đà Nẵng
- Địa chỉ: 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
Khi nói đến Đà Nẵng không thể không kể đến Chợ Cồn, nơi hội tụ đặc sản các vùng miền. Tré ở đây là một trong những món ăn ngon và đậm chất miền Trung nhất.
8. Chợ Hàn Đà Nẵng – Địa chỉ mua tré Đặc sản Đà Nẵng
- Địa chỉ: 119 Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
Chợ Hàn là nơi thu hút nhiều khách du lịch nhất ở Đà Nẵng và bán các món ngon với giá cả phải chăng. Nơi này nằm ở trung tâm thành phố nên bạn có thể dễ dàng tìm mua trà Đà Nẵng.
9. Tré Cô Lễ – Tré Đà Nẵng Đặc Sản Làm Quà
- Địa chỉ: 53 Hải Phòng, Hải Châu, TP Đà Nẵng
Nếu bạn là người yêu thích đường phố Đà Nẵng thì không nên bỏ qua cửa hàng này. Bạn sẽ không phải tiếc số tiền bỏ ra vì độ mềm và thơm ngon lạ thường của tré ở đây.
10. Siêu Thị Đại Lộc Phát – Địa chỉ mua tré Đặc sản Đà Nẵng
- Địa chỉ: 12 Hoàng Hoa Thám, TP Đà Nẵng
Các sản phẩm ở đây được đánh giá cao về chất lượng cũng như hương vị. Bạn có thể mua tré đặc sản Đà Nẵng tại đây về làm quà cho người thân sau chuyến du lịch khám phá Đà Nẵng.
Những lưu ý khi mua và bảo quản Tré đặc sản Đà Nẵng
Cách chọn mua Tré đúng chuẩn
Khi mua tré, bạn nên chú ý chọn sản phẩm từ những địa chỉ uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tré nên có màu sắc tươi sáng, không có mùi hôi, vị chua nhẹ, cay thơm của riềng và tỏi.
Cách bảo quản Tré tốt nhất
Tré có thể bảo quản trong tủ lạnh để giữ được hương vị lâu hơn. Khi đã mở gói, bạn nên dùng ngay hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-2 ngày để tránh sản phẩm bị hư hỏng.
Kết Luận
Tré đặc sản Đà Nẵng không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân miền Trung. Với hương vị độc đáo, cách chế biến tỉ mỉ, tré đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa ăn của người dân Đà Nẵng và là món quà ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực. Hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn đã có thêm thông tin về tré Đà Nẵng và có những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức món ăn đặc sản này. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và những kỷ niệm đẹp tại Đà Nẵng!